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浅井商店 銅カヌレ型 小 10個セットの詳細情報
2025.11に購入した、浅井商店の銅カヌレ型の小サイズです。10個のセット売りです。2回使用しただけなので、傷や汚れもほぼなく美品かと思います。銅は熱伝導にすぐれ、均一な加熱によりきれいな焼き色がつきやすく、カヌレ特有の外側カリッとした食感を出しやすい材質のためプロの現場では銅製が多く用いられています。•材質: 銅 内面スズ引き•元値: 一個1,430円（税込）•サイズ: 約φ46XH45mm 50ml•容量: 約55ml•取扱方法・その他注意事項:最初にご使用になる時に、内側に油脂（ショートニングまたは製菓用のスプレー油）を刷毛で塗り、型を伏せて200℃で20分程度の空焼きを行うことをおすすめします。ご使用後は洗わずに、やわらかい布で拭いて汚れを取り除き、湿気の少ない場所で保管します。 もし、水や洗剤を使用して型を洗浄した場合には、再度上記の空焼きを行います。種類···洋菓子型。調理器具 abstract shape 15。IMPERIA R220 インペリアパスタマシン・専用カッター替刃・２mm。モンチッチ。M♦アムウェイ 万能中華鍋 クィーン ウォック。業務用 遠赤外線焼き芋機 アンナカ。ホワイトまな板。LE CREUSET 両手掴み鍋 オーバル
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